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Küchenchef (m/w/d) Eventgastronomie

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Sie suchen einen Job, in dem Sie zu sehr guten Konditionen Ihr fachliches Know-How unter Beweis stellen können? Dann sind Sie bei ahead personal genau richtig! Wir suchen ab sofort für unseren Kunden in Bergkirchen/ Dachau langfristig zur Direktvermittlung einen Küchenchef mit Erfahrung im Großgastronomie oder Eventbereich!

Worauf Sie sich freuen dürfen:

  • Ein sicherer Arbeitsplatz in einem modernen, expandierenden und zukunftsorientierten Unternehmen 
  • angenehmes Arbeitsklima mit flachen Hierarchien in einem sympathischen Team
  • die Möglichkeit bisherige Kenntnisse und Fähigkeiten einzusetzen und zu erweitern
  • Kostenlose Verpflegung und Getränke 
  • Überdurchschnittliche Bezahlung
  • kostenfreier Mitarbeiterparkplatz 

Ihre Aufgaben bei ahead personal

  • Gesamtverantwortung für die Küchenführung und -Organisation
  • Leitung der Küche, Motivation und Schulung des Küchenpersonals
  • Unternehmerisches Denken und Handeln bei Kalkulationen
  • Entwicklung von neuen Gerichten
  • Planung und Verwaltung von Bestellungen, Lagerbeständen und Kostenkontrolle
  • Überwachung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards
  • Erstellen von Dienstplänen
  • Gestaltung und Steuerung der Mittags- Abendkarte sowie der Events und Veranstaltungen 

Was Sie mitbringen sollten

  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin
  • fundierte Berufserfahrung in der Eventgastronomie oder Großküche 
  • Führungsverantwortung 
  • Bereitschaft zur Mehrarbeit
  • Leidenschaft für Ihren Beruf 
  • gerne auch als Souschef 
  • Unternehmerisches Denken
  • Umsetzung der Vorgaben und Richtlinien 
  • sicheres Auftreten, positives Erscheinungsbild, motivierte Persönlichkeit
  • sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Gehalt

von 22,50 bis 27,50 Euro / Stunde

Arbeitsort

Bergkirchen, Kreis Dachau

Arbeitszeit

45 – 48 Stunden / Woche

ARBEITSBEGINN

29.11.2024

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Ansprechpartnerin: Frau Tina Dollmann

ahead personal München
Sonnenstraße 32
80331 München

Tel. 089 437783890
zhrapura@nurnq-crefbany.pbz
www.ahead-personal.com

Ist diese Stelle doch nicht das Richtige?
Dann gerne Kontakt aufnehmen, gemeinsam finden wir den perfekten Job!